日本人女性が一番美しく輝く「もてなしの”心”:接遇」「ふるまいの”技”:所作しぐさ」「よそおいの”体”:着付け」古くからの伝統文化の「心技体」を未来につなぐ「おもてなし」として『和文化おもてなし研究所』がお伝えいたします

『和文化おもてなし研究所』へようこそ!

未来につなぐ日本の「おもてなし」の心

『和文化おもてなし研究所』

古来から伝わる文化の精神を大切に受け継ぎながら、私たちの暮らしの中にある伝統文化を、
未来につなぐ「和の文化
おもてなし
としてお伝えします



 

なぜ今、和文化が見直されているのでしょう?

『和文化おもてなし研究所』

和文化とは・・・?」

改めて考えてみると、和文化ってなんだろう?という疑問がでてくると思います。


日本の国に生まれ育ち、日常に根付いているものなのであたりまえすぎて見えなくなっているのも無理はありませんね。

日本の衣・食・住という生活構成や、伝統・文化・芸能、国民性や愛の意識など、海外から高い評価を受けていることをご存知でしょうか。

『和文化おもてなし研究所』

2013年「富士山」がユネスコの世界文化遺産に登録されました。続いて「和食 日本人の伝統的な食文化」も世界無形文化遺産に登録されました。

日本という国の持つパワーは、思っている以上に私たちの心に深く豊かに満ちています

まずは日常生活に活かせる「和文化に触れてみませんか?
自信をもっておもてなしできるということは、日本・海外、老若男女問わず、多くの方々に喜ばれるのです。
そのことは、お客様の人生に彩を添え、もてなす側ももてなされる側も笑顔が輝くこと間違いありません

 

おもてなしの心を育む

実際に講座や企業研修を受けられた方に、それまで悩んでいたことを教えていただきました。

  • ◆自分の立ち居振る舞いに自信が持てませんでした・・・
  • お客様との接し方や言葉遣い
  • 会社の会合や接待の時
  • 実家に訪問する時や上司との食事会
  • PTAの集まりや子供に年中行事の意味を聞かれた時
  • ◆お客様に、失礼はないかと話に集中できないことがあります・・・
  • 宴会・接待の席
  • 観光で来られたお客様への地域のご案内
  • ◆非常識な人間だと思われてしまうのが怖いです・・・
  • 会席料理の席での箸使いがわからない
  • 大切な方のご家族との席
  • 上司・仕事上のお付き合いでの宴席
  • ◆年齢差か、コミュニケーションがうまく取れなかったのです・・・
  • ご主人様・奥様
  • お舅様・お姑様
  • 会社の方々
  • ◆子どもにきちんとした振る舞いを教えてあげらない・・・
  • 自分の所作があっているか不安
  • 年中行事の本当の意味を知らないし、聞く人がいない
  • 嫁ぎ先の地域行事に参加しなければならないけど不安

あなたにも思い当たる場面はありますか?

『和文化おもてなし研究所』お正月飾り

一昔前はおじいちゃん、おばあちゃん世代と一緒に暮らしていたり、地域の行事のお手伝いの中で学ぶ機会があったり、自然と和文化を身につける機会に溢れていました。


今の日本では、学ぶ意思を持っていなければ
なかなか和文化を理解する機会に巡り合えません。

ましてや、日頃馴染みのない講座で、堅苦しい歴史や作法を覚えなければならないとなると、学ぶこと自体が苦しいものになってしまう可能性があります。


『生活の中にある和文化』のおもてなし

和文化おもてなし研究所では「生活の中にある和文化」のおもてなしを身近に感じていただきたいのです。作法や礼でがんじがらめにするのは本末転倒です。



講座を学ばれるスタッフ様やお客様に、いかにリラックスして、いかに楽しんでいただけ、いかに自然に身につけていただくか、ご要望に合わせた最適な講座開催に努めています。


 

『和文化おもてなし研究所』がお役に立てること

和文化おもてなし研究所が自信と責任を持って提供いたします。

  • ◆おもてなしの接客・接遇マナーを身につけられます
    旅館・ホテルでのお客様の喜ぶ接客・接遇マナーはもちろん、温泉・料亭・学校・文化会館など、様々な業態で活かせる美しき日本のマナーを、基礎理解から動作までわかりやすくお伝えいたします。
  • ◆心遣いを学ぶことができます
    よく気が利く、よく気が回ることの原点は、相手に対する敬意があるから。心遣いのできる人は、家庭でも社会でもひときわ必要とされる人財になることができるでしょう。
  • ◆美しい所作が身に付きます
    所作に自信が持てると不思議と、お客様や目上の方の前でも落ち着いて接することができるようになります。
  • ◆しぐさがきれいになります
    本来の男性らしいしぐさは等身大のできる男に見せてくれます。
    本来の女性らしいしぐさは見る人を惹きつけます。
    気品ある媚びる事のないしぐさは笑顔と共に自信につながります。
  • ◆美しい食事マナーを身につけることができます
    意外と見られている食事マナー。役職の高い方の中には、食事を同席することで仕事を任せられるかどうかを見極めるというお話も伺います。清潔感と感謝の心を備えた美しい食事マナーを身につけることができます。
 

「和文化」はあなたの生活に意外と関係していると思いませんか?


一番易しく、一番気軽に、一番カンタンに身につく方法で、
私と一緒に「和のおもてなしマスター」になりませんか?



講座案内の詳細はこちらをクリック

 

和文化おもてなし研究所 「和文化講座」について

3つの和文化講座

和文化おもてなし研究所での「和文化講座」は、3つの講座に分かれます。


「和のもてなし」もてなしの心<接遇>
「和のふるまい」ふるまいの技<所作しぐさ>
「和のよそおい」よそおいの体<着付け>

それぞれの内容を簡単に見てみましょう。

◆「和のもてなし」もてなしの心<接遇>
  • ●企業向け講座
    新入社員研修・接遇研修にご活用ください。
  • ●旅館・サービス業向け講座
    基本の立ち居振る舞い・実践、基本所作から実務実践
  • ●個人向け講座
    生活から生まれた行事本来の意味を一緒に辿り、物・暦・季節のもてなし等、一年を通して身近な伝統文化にも触れていきます。

和のもてなし 詳細はこちらからご覧いただけます 和のもてなし

◆「和のふるまい」ふるまいの技<所作しぐさ>
  • ●企業向け講座
  • ●旅館・サービス業向け講座
    美しいしぐさ・美しい歩き方・日常業務の所作など
  • ●個人向け講座
    「大和撫子のふるまい」主に所作やしぐさの理解を深めます。

和のふるまい 詳細はこちらからご覧いただけます和のふるまい

◆「和のよそおい」 よそおいの体<着付け>
  • ●企業向け講座
    旅館・料亭など着物でのお仕事をされる方向けに
  • ●個人向け講座
    着付け教室:ご自身で着物を着られるようになりたい方に。
    子供への着付け教室:お子様の着付けをご自身でできるようになりたい方に。
  • ●個人向け着付け
    大人の着付け:指定場所にて講師が着付けいたします。
    子供の着付け:指定場所にて講師が着付けいたします。
    出張着付け:お客様の指定場所にて講師が着付けいたします。

和のよそおい 詳細はこちらからご覧いただけます和のよそおい

 

和文化おもてなし研究所の講座の特徴

『和文化おもてなし研究所』教室風景

いわゆる座学ではありません。

頭で考えているのと、実際に身体を動してみるのとでは、意外とギャップが大きいものです。

講師や他の受講生を見て、あなたの身体の動きを、まさに身体で体感していただきます。そしてその場で身につけていただきます。

身体の動きは一度覚えてしまえば、何年たっても不思議と身体が覚えています。

受講することで一生のスキルを身につけることができるのです。


講座案内の詳細はこちらをクリック


 

ご要望の多い講座について

定期開催講座以外にも、ご紹介やお問い合わせにより特別講座を開催しております。 その中でもよくご要望をいただく講座の一部をご紹介いたします。

    『和文化おもてなし研究所』おもてなし講座風景
  • ◆企業研修・社内研修・新人研修など
  • ・社員教育としての所作指導
    ・食事マナーの指導
    ・旅館業に携わる方への所作指導
    ・映画所作指導 など
  • ◆個人・協会などからのご要望
  • ・美しいしぐさを身に付けるための指導
    ・食事マナーの指導
    ・親御さんに向けた、こどもの着付け指導
    ・年中行事の設え方の指導
  • ◆コラム執筆のご要望
  • ・女性の礼法に関するコラムの執筆
    ・東北の伝統文化コラムの執筆

和文化や日本の伝統のことなら、「和文化おもてなし研究所」にお任せ下さい。
目的に合ったオーダーメイド講座でお役に立てると信じております。

  • 社員に美しいしぐさで接客してほしい
  • 堅苦しくなく接遇や所作を学びたい
  • 美しい歩き方を身に付けたい
  • 和のおもてなしを学んでみたい
  • 海外の人に日本文化を伝えたいし、自分自身も学びたい
  • ふるまいに自信を持ちたい
  • 人づきあいがうまくなりたい
 

ここには上がっていない事でも、和文化や日本の伝統などで気になることがございましたら、いつでもお問い合わせください。
疑問に思うことは、成長につながる第一歩なのです。

始めるのに遅すぎることはありません。
変わりたい・始めたいと思う心を満たしてあげてくださいね。


和文化おもてなし研究所:講座のお申し込み・お問い合わせフォームはこちら

和文化おもてなし研究所 講師の紹介

和文化おもてなし研究所:塩田 紀久代(しおだ きくよ)

和文化おもてなし研究所 講師を務めさせております、塩田 紀久代(しおだ きくよ)と申します。

私はこれまで旅館業をはじめとして、ホテルやテーマパーク、そして芸能界まで、和洋さまざまなおもてなしや所作を必要とする仕事に携わってまいりました。


常に「お客様に快く過ごして頂く事」「あたりまえの中に感動を与えられる仕事」をさせていただきました。

2012年10月 「和文化おもてなし研究所(商標登録)」を開設。

子どもの着付け・女性のしぐさ・年中行事を中心に、暮らしに生きるおもてなしの提案と活動。

2013年 地域の映画作りに所作指導で携わる。
ついに今までの想いが実り、映画の所作指導をさせていただく機会までも恵まれました。

2014年 企業、高校、旅館からのお声掛けにて、マナー指導、接遇講師、映画撮影の着付け・所作指導等多数のオーダーメイド講座を開催

また、地方紙、書籍、コラムの執筆をさせていただきました。

2015年 人と文化を結ぶ和の心「和文化おもてなし研究所」にて、生活に根付く和文化、おもてなしの心を様々な形を通してお伝えしております。

詳しいプロフィールはこちらよりご覧いただけます


和文化講座を受講された方の感想

お客様の声

< 埼玉県・H.R 様 > 

無理のない日常生活の中で必要な所作を知ることが出来ました。
言葉を交わす前から、人の第一印象は決まってしまうのだなと よく分かりました。

< 埼玉県・藤田 文江 様 > 

もっと堅苦しい講座になるのかと思いましたが、その人その人の良さを認めて
皆が気持ち良く楽しく出来るように配慮されていて良かったです。

参加者同士の交流も楽しかったです。

< 埼玉県・Y.S 様 > 

先生がおっしゃった、所作は「その人自身からにじみ出るもの」という言葉に安心しました。
お客様に接する時に、いつも心がけて、これから自分自身を磨いていきたいと思います。

そのほかにもご意見を頂いております

・日本文化の所作は、フラダンスの動きにも通じているんですね。レッスンで今までわからなかったことが腑に落ちました。

・箸使いや振る舞いが、その人の生まれや育ち・品位を表すことが良く分かった。

・自分の立ち居振る舞いに自信が持てるようになった。

・美しいしぐさは、腿で歩くことを知り目から鱗だった。

・気軽に所作を学べて、堅苦しくないのがいい。

・親しみやすそうだったから受講しました。

お客様の声 続きはこちら

和文化おもてなし研究所講座の申し込み方法

洋服で気軽に参加できる講座です

『和文化おもてなし研究所』おもてなし講座風景『和文化おもてなし研究所』おもてなし講座風景

和の稽古というと、堅苦しいものが多く敷居が高い感覚になりますが、和文化おもてなし研究所ではそれはありません。Gパンでの参加OK、リラックスした服装でOK、あなたらしさを大切にいたします。

年齢・性別・国籍に関係なく、カジュアルに日常の所作を学ぶことが出来ます

講座案内の詳細はこちらをクリック

 

お申し込みと参加までの流れとスケジュール

ご希望の曜日と時間をメールフォームよりご予約ください。

ご希望の日付・時間帯によっては予約が混みあい、ご希望日の予約を承れない場合もございます。
予めご了承ください。

  • 1: 和文化おもてなし研究所の講座は、主に山形庄内教室、埼玉越谷教室にて定期開催しております。あなたが参加しやすい場所をお選びください。
  • 2: 参加したい講座をお選びください。
  • 3: ご希望の講座のお申し込みフォームより、必要事項を記入してお申し込みください。
  • 4: 折り返しこちらより詳細をご連絡いたします。
  • 5: 受講日は事前振込みになります。入金確認を持ちましてお席の確保とさせていただきます。
  • 6: 受講日当日、各受講場所までお越しください。持ち物などは事前にお知らせいたします。
  • 7: 明るい雰囲気の『和文化おもてなし研究所』で楽しく和文化をマスターしましょう!

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キャンセル・振り替えについて

レッスン日の3日前まではキャンセル・振り替えは無料です。
レッスン日の2日前までのキャンセル・振り替えは受講料の50%がかかります。
レッスン当日のキャンセルにおいては全額負担となります。ご了承ください。


和文化を学びたいけれど迷われている方に・・・

始めるのに遅すぎることなんてありません!

『和文化おもてなし研究所』和食のマナー講座

講座には参加してみたいと思うけれど、ホームページを見ただけでは、どの講座がいいか分からないという方はご相談ください。

あなたのご希望に沿った講座を紹介させていただきます。

もちろん、無理な勧誘は一切ございませんのでお気軽にお問い合わせください。



 

和文化が日々の生活にどう活かせるの?

『和文化おもてなし研究所』和食のマナー講座

和文化と一言で言っても、その内容は多岐に渡ります。挨拶や思いやりといった倫理的なことまで、当たり前すぎてその素晴らしさを改めて実感する機会は少ないでしょう。


接遇講座でも学びますが、姿勢を整えることを体験していただきます。
姿勢を正すことで呼吸が整い、精神的にもリラックスできますし、落ち着いて行動できるようになります。
その安定感はお客様やお仕事上接する方々にも安心感を与え、信頼に一役買ってくれるでしょう。

お箸遣いを整える事でどこで食事をするにしても堂々と振舞える美しいマナーが身につきます。
その姿はしつけの良さに通じます。
決して大げさではなく、あなたを通して親御さんや会社の教育方針までをも想像させることになるでしょう。

『和文化おもてなし研究所』和食のマナー講座

言ってしまえば「できないよりできるほうが、得することが多い」のです。

やれば得する和文化講座、どうぞお気軽にお問い合わせください。


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